NEDOUMICE

Imate nedoumice u vezi s čuvanja hrane? Iako često ostatke jela nakon ručka stavljate u frižider, nijeste sigurni koja hrana se smije zamrznuti i koliko će može ostati u frižideru.

Takođe, važno je da temperaturu frižidera održavate na pet stepeni ili niže, kao i da redovno provjetravate frižider kako bi bio higijenski ispravan i u dobrom radnom stanju.

Skoro sve od hrane može da se zamrzne, uključujući i jogurt, sir, mlijeko, ribu, jaja. Hranu stavite u hermetički zatvorenu posudu ili je dobro umotajte u kese za zamrzavanje, prije nego što je stavite u zamrzivač, inače će je hladan vazduh isušiti.

Banane zamrznite tako što ćete ih oljuštiti i umotatili ili staviti u hermetički zatvorenu posudu prije zamrzavanja. Sve s visokim sadržajem vode, kao što su jagode i paradajz, bit će mekano, ali je i dalje dobro za kuhanje.

Jaja se najbolje čuvaju u frižideru jer se drže na konstantnoj temperaturi, ali ih takođe možete i zamrznuti. Postoje dva načina za zamrzavanje jaja: razbijte jaje i odvojite žumanca od bjelanaca u zasebne plastične posude ili kese za hranu prije zamrzavanja.

Možete i da razbijete jaja i umutite ih – poslužiće odlično za omlet i kajganu. Kuhano jaje možete sigurno da čuvate u frižideru nekoliko dana. Kuvana jaja se takođe mogu zamrznuti.

Stavite datum i označite meso u zamrzivaču. Nakon odmrzavanja upotrebite ga u roku od 24 sata. Meso možete zamrznuti na duže vrijeme – i dalje će biti sigurno za jelo, ali će se kvalitet pogoršati, pa je najbolje da ga pojedete u roku od 3 do 6 mjeseci. Ne brinite ako je duže zamrznuto – pokušajte da ga marinirate prije kuvanja da poboljšate teksturu ili koristite bilje i začine da dodate ukus.

Ponovno zamrzavanje mesa i ribe

Nikada nemojte ponovo zamrzavati sirovo meso ili ribu koja je odmrznuta. Možete kuvati zamrznuto meso i ribu kada se odmrznu, a zatim ih ponovo zamrznuti.

Zamrznute sirove namirnice mogu se jednom odmrznuti i čuvati u frižideru do 24 sata. U tom roku ih treba skuvati ili baciti.

Kada se odmrzne, spremljenu hranu treba podgrijati samo jednom, jer što više puta hladite i podgrijevate hranu, to je veći rizik od trovanja. Kuvana hrana koja je zamrznuta i izvađena iz zamrzivača treba ponovo da se zagrije i pojede u roku od 24 sata od potpunog odmrzavanja. Da biste smanjili gubitak, podijelite obrok na porcije, prije zamrzavanja, a zatim odmrznite samo ono što vam je potrebno.

0 comments

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  • "Mediji da se uzdrže od različitih spekulacija"
    on 14/08/2022 at 21:27

    Uprava policije ponovo apeluje na sve medije koji izvještavaju o događaju na Cetinju, kao i na pojedince koji ga javno komentarišu, da prilikom svojih izvještaja i komentara uvaže činjenice, da se uzdrže od različitih spekulacija, a posebno onih koje ni na koji način ne doprinose efektivnosti istrage, navode u saopštenju.

  • Abazović zahvalio na riječima podrške povodom tragedije na Cetinju
    on 14/08/2022 at 21:15

    Predsjednik Vlade Crne Gore Dritan Abazović zahvalio se brojnim zvaničnicima iz regiona i EU na upućenim telegramima, privatnim porukama i riječima podrške povodom tragedije koja se 12. avgusta dogodila na Cetinju.

  • Nikšićani se uz svijeće pozdravili sa nastradalima na Cetinju
    on 14/08/2022 at 21:00

    Paljenjem svijeća kod spomenika kralju Nikoli na Trgu Slobode u Nikšiću, grupa od oko 20 građana odala je večeras poštu žrtvama masakra na Cetinju.

  • U branicima vozila krijumčario 40 kg marihuane
    on 14/08/2022 at 20:52

    Na graničnom prelazu Ilino Brdo uhapšen je A.R. (43) nakon što je u njegovom vozilu pronađeno oko 40 kilograma marihuane.

  • Pismo saučešća Vučića Đukanoviću stiglo sa adrese Vladimira Božovića
    on 14/08/2022 at 20:28

    Na adresu kabineta predsjednika Crne Gore danas je dostavljeno pismo predsjednika Srbije Aleksandra Vučića crnogorskom kolegi Milu Đukanoviću povodom tragedije na Cetinju, upućeno sa adrese bivšeg ambasadora te države Vladimira Božovića.

  • Suspenzija zbog greške u Dnevniku
    on 14/08/2022 at 20:15

    Uredništvo i menadžment RTCG izvinjavaju se crnogorskoj javnosti, a prije svega porodicama žrtava zločina na Cetinju zbog grube greške koja se u Dnevniku 2 dogodila tokom emitovanja priloga o komemorativnoj sjednici u Prijestonici.

  • Kaluđerović pušten nakon saslušanja u VDT-u
    on 14/08/2022 at 19:28

    Cetinjanin Nenad Kaluđerović pušten je nakon saslušanja iz Višeg državnog tužilaštva u Podgorici, potvrđeno je Portalu RTCG.

  • Moguća teža duševna bolest, policija adekvatno reagovala
    on 14/08/2022 at 19:04

    Načelnik kriminalističke policije Centra bezbjednosti Podgorica Zoran Bašanović kazao je u emisiji TVCG, da je Uprava policije "malo kasnila" sa saopštenjem o događaju na Cetinju iz razloga, kako navodi, što su htjeli da utvrde sve činjenice i okolnosti kako bi ih prenijeli građanima.

  • Sjutra sunčano uz malu oblačnost
    on 14/08/2022 at 18:05

    U Crnoj Gori sjutra će biti sunčano uz malu, ponegdje i umjerenu oblačnost, koja u drugom dijelu dana može usloviti kratkotrajnu kišu ili pljusak, prvenstveno u planinskim predjelima.

  • "Dok postojimo nosićemo u sebi žalost zbog bezumnog akta"
    on 14/08/2022 at 17:48

    Bratstvo Borilović izražava duboku žalost i upućuje iskreno saučešće svim porodicama čiji su članovi stradali u bezumnom aktu našeg bratstvenika, navodi se u saopštenju koje su proslijedili redakciji Radio-televizije Cetinje.

  • Pismo saučešća Vučića Đukanoviću stiglo sa adrese Vladimira Božovića
    on 14/08/2022 at 20:28

    Na adresu kabineta predsjednika Crne Gore danas je dostavljeno pismo predsjednika Srbije Aleksandra Vučića crnogorskom kolegi Milu Đukanoviću povodom tragedije na Cetinju, upućeno sa adrese bivšeg ambasadora te države Vladimira Božovića.

  • "CG samo slijepo prati Zapad"
    on 13/08/2022 at 16:40

    Odluka Crne Gore da protjera jednog ruskog diplomatu predstavlja nespremnost i nesposobnost zvanične Podgorice da se udalji od politike slijepog praćenja destruktivne linije Zapada, izjavila je portparolka Ministarstva inostranih poslova Rusije Marija Zaharova.

  • "Nemam ništa protiv da se revitalizuje prethodna većina"
    on 12/08/2022 at 18:47

    Premijer Crne Gore Dritan Abazović izjavio je danas u neformalnoj komunikaciji sa pobjednicima parlamentarnih izbora 30. avgusta 2020. godine, da nema ništa protiv da to bude nova parlamentarna većina poslije 19. avgusta, kada na sjednici Skupštine bude inicijativa za izglasavanje nepovjerenja Vladi.

  • Radović: Na sceni nezakoniti scenario DF-a i URA-e
    on 12/08/2022 at 14:52

    Zbog izbora funkcionera DF-a Mila Božovića za novog predsjednika Opštine Budva lider budvanskih Demokrata Krsto Radović najavio je tužbu Upravnom sudu, jer je, kako kaže, na sceni nezakoniti scenario DF i Ure.

  • DPS: Centrale URA-e i DF-a dogovorili izbor Mila Božovića
    on 12/08/2022 at 14:44

    Članovi Odbora povjerenika, organa koji obavlja poslove lokalnog parlamenta do izbora, moraće krivično da odgovaraju za zloupotrebu službenog položaja, jer su Milu Božoviću omogućili da zaposjedne fotelju predsjednika Opštine Budva, saopštio je Opštinski odbor DPS Budva.

  • Ruski diplomata proglašen za personu non grata
    on 12/08/2022 at 14:31

    Ministarstvo vanjskih poslova saopštilo je da su proglasili jednog diplomatu Ambasade Ruske Federacije akreditovanog u Crnoj Gori, za personu non grata, zbog, kako navode, aktivnosti koje su u suprotnosti sa članom 9. Bečke konvencije o diplomatskim odnosima.

  • CGO: Mršavi učinci u zakonodavnoj aktivnosti 43. Vlade
    on 12/08/2022 at 13:25

    U prvih 100 dana rada, 43. Vladi Crne Gore zakonodavna aktivnost nije bila prioritet, saopšteno je iz Centra za građansko obrazovanje (CGO)

  • Božović predsjednik Opštine Budva
    on 12/08/2022 at 12:23

    Odbor povjerenika izabrao je danas funkcioner DF-a Mila Božovića za novog predsjednika Opštine Budva. Za njegov izbor glasala su četiri člana Odbora, dok su dva bila protiv.

  • "Poslanici da pokažu zrelost i izglasaju članove Sudskog savjeta"
    on 12/08/2022 at 11:31

    Značajni rezultati premijera Dritana Abazovića i Vlade Crne Gore u borbi protiv korupcije i organizovanog kriminala biće potvrđeni glasanjem za članove Sudskog savjeta u Skupštini Crne Gore, kazala je poslanica Evropskog parlamenta iz redova Zelenih Viola fon Kramon. Ona je pozvala poslanike da pokažu političku zrelost na sjednici 16. avgusta.

  • SNP će nakon 19. avgusta biti još jači
    on 12/08/2022 at 09:58

    Poslanik SNP-a Bogdan Božović kaže da je inicijativa o izglasavanju nepovjerenja 43. Vladi Crne Gore, podnijeta je kako bi se suspendovao Temeljni ugovor sa Srpskom pravoslavnom crkvom.

  • Vlada da radnicima Željezare isplaćuje 450 eura do rješenja statusa
    on 14/08/2022 at 15:01

    Vlada bi radnicima Željezare trebalo da isplaćuje minimalac od 450 eura do rješenja statusa bivše fabrike i sudbine proizvodnje čelika u Crnoj Gori, saopštio je predsjednik Pokreta za promjene (PzP), Nebojša Medojević.

  • Gorivo jeftinije nego u regionu
    on 14/08/2022 at 13:53

    Eurosuper 95 u Crnoj Gori najjeftiniji je među državama regiona, dok je cijena eurodizela među najnižima, pokazuju podaci iz Biltena Ministarstva kapitalnih investicija.

  • Evidentirane četiri prijave
    on 14/08/2022 at 13:41

    U okviru kampanje Budi odgovoran ove sedmice su evidentirane četiri pritužbe, na osnovu kojih nijesu izrečene novčane kazne.

  • Kroz sozinu za sedam dana prošlo 106.130 vozila
    on 14/08/2022 at 10:18

    Kroz tunel Sozina je u periodu od 2. do 8. avgusta prošlo 106,13 hiljada vozila, većinom automobila.

  • Platni promet 1,55 milijardi eura
    on 13/08/2022 at 14:06

    Vrijednost realizovanog platnog prometa za 19 radnih dana u julu iznosila je 1,55 milijardi eura, što je 0,6 odsto manje nego u junu, pokazuju podaci Centralne banke (CBCG).

  • Od danas ograničene cijene peleta
    on 13/08/2022 at 08:00

    Odluka Vlade kojom se ograničava cijena peleta stupila je na snagu danas.

  • Ograničenje cijene peleta od sjutra na snazi
    on 12/08/2022 at 19:05

    Odluka Vlade kojom se ograničava cijena peleta objavljena je u Službenom listu i sjutra stupa na snagu, saopšteno je iz Ministarstva ekonomskog razvoja i turizma.

  • Bez zainteresovanih za akcije EPCG
    on 12/08/2022 at 16:06

    Na drugi javni poziv Elektroprivrede (EPCG) za prodaju sopstvenih akcija u blok transakciji nije se javio nijedan zainteresovani strateški partner.

  • U ponedjeljak o mogućnosti da država i EPCG preuzmu Željezaru
    on 12/08/2022 at 15:14

    Predsjednik Opštine Nikšić Marko Kovačević saopštio je da je u ponedjeljak u osam sati zakazan sastanak u Vladi na kome će sa premijerom Dritanom Abazovićem i predsjednikom borda direktora EPCG Milutinom Đukanovićem razgovati o mogućnosti da država i EPCG preuzmu fabriku. Radnici su poručili da ostaju u fabrici i da će štrajk glađu trajati dok se ne potpiše ugovor o preuzimanju Željezare. Jednom od radnika Željezare pozlilo je jutros oko 10 sati. Intervenisala je hitna pomoć i zadržan je u bolnici.

  • Auto-putem za 10 dana prošlo više od 100.000 vozila
    on 12/08/2022 at 10:23

    Dionicom auto-puta u prvih 10 dana avgusta prošlo 116.997 vozila, kazao je rukovodilac službe naplate putarine Bojan Rondović u emisiji "Ljeto uz Radio".