VEOMA OPASNO

Nakon kupovine namirnice obično stavljamo u frižider. Nakon nekog vremena ih zaboravimo pa ih koristimo i nakon isteka roka trajanja. Međutim, to je velika greška koju morate izbjegavati.

Neke namirnice mogu izazvati velike zdravstvene probleme ako ne poštujemo pravila njihove upotrebe. Ove namirnice nikada ne biste trebali koristiti nakon isteka roka.

Mliječni proizvodi

Mliječni proizvodu poput sira, maslaca, pavlake i punomasnog mlijeka povećavaju rizik od infekcije hranom uzrokovane bakterijskom kontaminacijom. To se može objasniti činjenicom da mliječni proizvodi nisu pasterizovani ili podvrgnuti bilo kojoj drugoj toplotnoj obradi da bi se uništile štetne bakterije. Ukoliko pojedete ove proizvode, a rok im je istekao, možete rizikovati da dobijete salmonelu, VTEC, listeriju, E. Coli.

Cijeđeni sokovi

U današnje vrijeme mnogi ljudi prave sokove kako bi zdravo zaopčeli dan. Sokovi imaju mnogo koristi, jer sadrže hranjive sastojke i prepuni su vitamina i minerala.

Međutim, u poređenju s prerađenim sokovima iz supermarketa, postoji jedna velika razlika: prerađeni sokovi se pasterizuju kako bi ubili sve štetne bakterije (poput sirovog mlijeka), dok cijeđeni sokovi nisu. Pasterizacija će produžiti rok trajanja sokova na oko mjesec dana, suprotno neobrađenim sirovim sokovima koji ističu u roku od nekoliko dana.

Riba

Kod kupovine i skladištenja svježe ribe ključno je izbjegavati prekid lanca hlađenja. To možete učiniti tako što ćete ribu držati u hladnoj kutiji ili hladnoj vrećici kako bi ostala na hladnom u putu od supermarketa do kuće.

Kako je riba vrlo osjetljiva na bakterije, važno je pojesti je u roku od dva sata od kupovine. Ako želite da jedete ribu poslije toga, stavite je zamrzivač u kojem može stajati do šest mjeseci.

Svježe borovnice

Bobice su relativno krhko i osjetljivo voće. Stoga s njima treba pažljivo postupati. Što se tiče skladištenja, prvo izvadite loše borovnice kako one ne bi pokvarile dobre. Držite ih u tanjiru u frižideru i nemojte ih prati dok ne budete htjeli da ih jedete. Tako će ostati svježe duže vrijeme. Ukoliko ih ne želite odmah jesti, zamrznite ih.

Spanać

Pakovanja spanaća i zelene salate obično su prethodno oprana. Međutim, to ne znači da ti proizvodi i dalje ne sadrže bakterije poput E. coli. Zato ih je prije upotrebe neophodno ponovo oprati, ali i potrošiti prije roka upotrebe.

Mljeveno meso

Mljeveno meso je nepredvidivo i u pogledu čuvanja i pripreme. Presudno ga je dobro spremati kako se ne biste razboljeli. Treba pažljivo paziti datum isteka. Mljeveno meso kojem je istekao rok trajanja može biti zaraženo stafilokoknim aureusom ili salmonelom, a mogli biste dobiti i trovanje hranom.

0 comments

You must be logged in to post a comment.

  • Netanjahu: Nema prekida rata u Gazi dok Hamas ne bude potpuno poražen
    on 13/05/2025 at 21:50

    Izraelski premijer Benjamin Netanjahu kazao je da Izrael neće prekinuti rat u Pojasu Gaze ni u slučaju da dođe do dogovora o oslobađanju još talaca.

  • Tramp najavio ukidanje sankcija Siriji
    on 13/05/2025 at 21:45

    Predsjednik SAD Donald Tramp danas je objavio u Rijadu da ukida sankcije Siriji, dan uoči predviđenog kratkog susreta sa sirijskim predsjednikom Ahmadom al Šarehom u Saudijskoj Arabiji.

  • Mark Karni formirao Vladu
    on 13/05/2025 at 21:34

    Kanadski premijer Mark Karni formirao je danas novu Vladu koncentrisanu oko tima zaduženog za odnose sa SAD, posle pobjede na izborima krajem aprila uz obećanje da će se suprotstaviti prijetnjama Donalda Trampa.

  • Pravni put zaštite prava na zdravu životnu sredinu nejasno definisan
    on 13/05/2025 at 21:20

    Pravni put za zaštitu prava na zdravu životnu sredinu u Crnoj Gori nije jasno definisan ni predvidiv, ocijenjeno je na okruglom stolu koji je u Podgorici organizovao Savjet Evrope (SE).

  • Potpisan Memorandum o saradnji
    on 13/05/2025 at 21:11

    Uprave za igre na sreću i Mreže za mlade Crne Gore potpisali su Memorandum o saradnji kojim je predviđena zajednička realizacija aktivnosti usmjerenih na prevenciju maloljetničkog klađenja i edukaciju mladih o rizicima i posljedicama zavisnosti od kockanja.

  • Nimanbegu pisao Alabaru: O projektima tek nakon strategije razvoja prostora
    on 13/05/2025 at 20:31

    Predsjednik Opštine Ulcinj Genci Nimanbegu uputio je otvoreno pismo biznismenu Mohamedu Alabaru.

  • Inflacija u aprilu manja od očekivanja
    on 13/05/2025 at 20:22

    Inflacija u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD) u aprilu je bila nešto niža od očekivane, jer su tarife predsjednika Donalda Trampa tek počele da utiču na usporavanje privrede, pokazao je izvještaj Ministarstva rada.

  • Sjutra pretežno sunčano
    on 13/05/2025 at 20:11

    Sjutra na sjeveru Crne Gore pretežno sunčano i tokom dana toplije. Na jugu sunčano uz slab do umjeren razvoj dnevne oblačnosti.

  • Nedovoljno inspektora i ove sezone
    on 13/05/2025 at 19:05

    Još jedna sezona i stari problemi. Crna Gora nema dovoljno inspektora. Od 44 samo sedam inspekcija ima dovoljan broj zaposlenih u odnosu na sistematizaciju, a četiri inspekcije nemaju inspektora.

  • U Specijalnom odjeljenju Višeg suda 17 sudija mora da riješi 172 predmeta
    on 13/05/2025 at 18:49

    Malo sudija, a veliki broj predmeta. Tako bi se u najkraćem mogli objasniti uslovi u kojima radi Specijalno odjeljenje Višeg suda. No, situacija je sada i bolja, jer su dobili šest novih kolega, pa su 172 predmeta raspoređena na 14 sudija. Iz Višeg suda uvjeravaju da će smanjiti broj neriješenih predmeta, a više detalja pogledajte u priči Krsta Gazivode.

  • Nimanbegu pisao Alabaru: O projektima tek nakon strategije razvoja prostora
    on 13/05/2025 at 20:31

    Predsjednik Opštine Ulcinj Genci Nimanbegu uputio je otvoreno pismo biznismenu Mohamedu Alabaru.

  • Inflacija u aprilu manja od očekivanja
    on 13/05/2025 at 20:22

    Inflacija u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD) u aprilu je bila nešto niža od očekivane, jer su tarife predsjednika Donalda Trampa tek počele da utiču na usporavanje privrede, pokazao je izvještaj Ministarstva rada.

  • Ohrabrene zemlje Zapadnog Balkana da u potpunosti iskoriste Plan rasta
    on 13/05/2025 at 14:05

    Predstavnici Evropske komisije ohrabrili su danas u Briselu zemlje Zapadnog Balkana da u potpunosti iskoriste Plan rasta, uključujući sprovođenje socio-ekonomskih reformi predviđenih Reformskom agendom, a sve u cilju ubrzanja ekonomske konvergencije sa Evropskom unijom, saopšteno je iz Ministarstva finansija. To su poručili na godišnjem Ekonomskom i finansijskom dijalogu EU sa zemljama Zapadnog Balkana, Turskom, Ukrajinom, Gruzijom i Moldavijom, na kojem je učestvovala i državna sekretarka Bojana Bošković.

  • Radović: Od oktobra potpuna integracija u SEPA
    on 13/05/2025 at 14:01

    Inicijativa da se zemljama, kandidatima za pristupanje EU, pruži prilika da se integrišu u jedinstveno evropsko tržište pokazuje već prve rezultate, poručila je guvernerka Centralne banke Crne Gore Irena Radović, nakon učešća na godišnjem sastanku Ekonomskog i finansijskog dijaloga sa partnerima iz regiona, koji je održan u Briselu.

  • Inkorporiraju međunarodne standarde u poresko zakonodavstvo
    on 13/05/2025 at 13:59

    Crna Gora je veoma posvećena borbi protiv poreskih prevara i utaje poreza i snažno podržava sve međunarodne aktivnosti koje imaju za cilj poboljšanje transparentnosti i razmjene informacija za sprečavanje izbjegavanja plaćanja poreza, saopšteno je iz Ministarstva finansija.

  • Aleksić: U Hrvatskoj isplaćeno 300 miliona odštete zbog kredita u švajcarskim francima, očekujem pravi cunami presuda i u Crnoj Gori
    on 13/05/2025 at 12:43

    Predstavnik Udruženja Franak i član Nacionalnog vijeća za zaštitu potrošača Hrvatske Goran Aleksić pozdravio je donošenje prve pravosnažne presude u Crnoj Gori u korist klijenata koji su uzeli kredite u švajcarskim francima. Za Gradsku TV ističe kako se nada da će krenuti i pravi cunami pravosnažnih presuda u njihovu korist.

  • Podrška promociji i plasmanu organskih proizvoda
    on 13/05/2025 at 11:48

    Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, objavilo je prošle sedmice javni poziv za dodjelu podrške promociji i plasmanu organskih proizvoda za ovu godinu.

  • Radović: CBCG posvećena sprovođenju reformi
    on 12/05/2025 at 20:08

    Centralna banka (CBCG) ostaje kontinuirano posvećena sprovođenju reformi koje će osigurati stabilnost, transparentnost i usklađenost finansijskog sistema sa najboljim evropskim praksama, saopštila je njena guvernerka, Irena Radović, na sastanku sa visokim predstavnicima Evropske komisije (EK).

  • Milatović: Turizam koji uvažava prirodu, kulturu može donijeti dugoročan razvoj
    on 12/05/2025 at 15:57

    Predsjednik Crne Gore Jakov Milatović tokom posjete Paštrovićima naglasio je važnost očuvanja lokalne tradicije i zajedništva, ističući da su Paštrovići primjer kako se snaga zajednice, mudrost nasljeđa i privrženost zavičaju prenose kroz generacije.

  • Đeljošaj: Saradnja sa Japanom otvara nove razvojne šanse za Crnu Goru
    on 12/05/2025 at 13:57

    Partnerska saradnja sa japanskim kompanijama podstiče dinamično ekonomsko okruženje u Crnoj Gori, stvarajući mogućnosti za rast i razvoja, izjavio je potpredsjednik Vlade za ekonomsku politiku i ministar ekonomskog razvoja, Nik Đeljošaj na sastanku sa ambasadorom Japana u Crnoj Gori, NJ.E. Akirom Imamurom.