DOBAR ANTIDEPRESIV

Plavi caj koristi se vjekovima na Tajlandu. Pravi se od cvjetova plave orhideje koji ima tri latice i limunske trave. To je posebna vrsta orhideje, koja raste samo na podrucju tajlandskog kraljevstva.

Naziva se jos cajem od plavog graska. Kada se u u caj doda voda, tamnoplava tecnost mijenja boju na osnovu pH vrijednosti onoga sto se sljedece doda u caj.

Procijedite li malo limuna ili nekog drugog citrusa plava boja postaje ljubicasta.

Ovaj caj najcesce se konzumira poslije vecere. Sluzi se vruc ili hladan, a obicno se mijesa s medom, dumbirom, mentom ili pasiranim vocem.

Zahvaljujuci svojim cudotvornim dejstvima i lijepom izgledu postao je popularan u drzavama sirom svijeta. Osuseni listovi plavog caja cesto se koriste i u koktelima.

Njezni pupoljci tajlandskih orhideja skupljaju se u rano jutro i suse deset sati.

Bas poput zelenog caja i plavi caj pun je antioksidanasa, a cak je i proucavan zbog svoje sposobnosti da stiti kozu od preranog starenja.

Takode, postoje dodatne studije koje govore da caj pomaze u borbi protiv unutrasnjih upala. Tradicionalno se koristi i kada imate problem s ocima poput konjuktivitisa, preporucuje se osobama koje mnogo vremena provode ispred racunara.

Pomaze u borbi protiv odredenih vrsta karcinoma, te pospjesuje rad mozga. Sadrzi vitamine B, D, K, E i C koji doprinose jacanju tijela i poboljsanju imuniteta.

Regulise krvni pritisak i eliminise hipertenziju i hipotenziju. Zbog obilja vitamina podstice rast kose i smanjuje njen gubitak. U sebi sadrzi i mangan, fosfor i gvodze.

Poboljsava cirkulaciju krvi u mozgu te pomaze u poboljsanju pamcenja i borbi protiv nesanice. Smirujuce djeluje na nervni sistem, opusta i pomaze u borbi protiv stresa, pa cak i hronicnog umora.

Ubrzava metabolizam i pomaze gubitku tjelesne tezine. Ukus mu je slican nezasladenom zelenom caju.

Priprema caja je vrlo jednostavna.Vrelom vodom prelijete nekoliko latica caja, sacekajte nekoliko minuta dok voda ne postane plava, procijedite i caj je spreman za konzumiranje.