VEOMA OPASNO

Nakon kupovine namirnice obično stavljamo u frižider. Nakon nekog vremena ih zaboravimo pa ih koristimo i nakon isteka roka trajanja. Međutim, to je velika greška koju morate izbjegavati.

Neke namirnice mogu izazvati velike zdravstvene probleme ako ne poštujemo pravila njihove upotrebe. Ove namirnice nikada ne biste trebali koristiti nakon isteka roka.

Mliječni proizvodi

Mliječni proizvodu poput sira, maslaca, pavlake i punomasnog mlijeka povećavaju rizik od infekcije hranom uzrokovane bakterijskom kontaminacijom. To se može objasniti činjenicom da mliječni proizvodi nisu pasterizovani ili podvrgnuti bilo kojoj drugoj toplotnoj obradi da bi se uništile štetne bakterije. Ukoliko pojedete ove proizvode, a rok im je istekao, možete rizikovati da dobijete salmonelu, VTEC, listeriju, E. Coli.

Cijeđeni sokovi

U današnje vrijeme mnogi ljudi prave sokove kako bi zdravo zaopčeli dan. Sokovi imaju mnogo koristi, jer sadrže hranjive sastojke i prepuni su vitamina i minerala.

Međutim, u poređenju s prerađenim sokovima iz supermarketa, postoji jedna velika razlika: prerađeni sokovi se pasterizuju kako bi ubili sve štetne bakterije (poput sirovog mlijeka), dok cijeđeni sokovi nisu. Pasterizacija će produžiti rok trajanja sokova na oko mjesec dana, suprotno neobrađenim sirovim sokovima koji ističu u roku od nekoliko dana.

Riba

Kod kupovine i skladištenja svježe ribe ključno je izbjegavati prekid lanca hlađenja. To možete učiniti tako što ćete ribu držati u hladnoj kutiji ili hladnoj vrećici kako bi ostala na hladnom u putu od supermarketa do kuće.

Kako je riba vrlo osjetljiva na bakterije, važno je pojesti je u roku od dva sata od kupovine. Ako želite da jedete ribu poslije toga, stavite je zamrzivač u kojem može stajati do šest mjeseci.

Svježe borovnice

Bobice su relativno krhko i osjetljivo voće. Stoga s njima treba pažljivo postupati. Što se tiče skladištenja, prvo izvadite loše borovnice kako one ne bi pokvarile dobre. Držite ih u tanjiru u frižideru i nemojte ih prati dok ne budete htjeli da ih jedete. Tako će ostati svježe duže vrijeme. Ukoliko ih ne želite odmah jesti, zamrznite ih.

Spanać

Pakovanja spanaća i zelene salate obično su prethodno oprana. Međutim, to ne znači da ti proizvodi i dalje ne sadrže bakterije poput E. coli. Zato ih je prije upotrebe neophodno ponovo oprati, ali i potrošiti prije roka upotrebe.

Mljeveno meso

Mljeveno meso je nepredvidivo i u pogledu čuvanja i pripreme. Presudno ga je dobro spremati kako se ne biste razboljeli. Treba pažljivo paziti datum isteka. Mljeveno meso kojem je istekao rok trajanja može biti zaraženo stafilokoknim aureusom ili salmonelom, a mogli biste dobiti i trovanje hranom.

ZIJO VALENTINO

Član bosanskohercegovačke grupe “Valentino” Zijo Rizvanbegović, nada se da će i ovog ljeta moći da gostuju u Crnoj Gori, gdje, kako je kazao gostujući u Jutarnjem programu TVCG, rado dolaze i privatno i poslovno.

Tokom izolacije grupa je napravila novu pjesmu koja je, kako kaže Zijo, u laganom rege ritmu, u skladu sa načinom života u zatvorenom.

“Pjesma je nastala u izolaciji u rege laganom stilu. Bend je komunicirao preko interneta i radili smo i jedan onlajn koncert. Tek ćemo da je radimo u studiju, pa će biti u dvije verzije, rege i rok varijanti. Ista pjesma, ali u dvije verzije potpuno različite i sa različitim spotovima”, najavio je Zijo.

U Jutarnji program se uključio iz Beograda, gdje su ga zatekle mjere izolacije.

“Grupa je imala zadnje koncerte u Vojvodini i tu smo se zatekli i čekamo otvaranje granica. Preokupacije su nam privatne najviše, jer poslovno ni mi ne znamo šta će biti i kako će se ovo ljeto odvijati po pitanju nastupa. Bilo je u planu da nastupamo sa ‘Hari mata Hari’ u ovo vrijeme u Americi, to je sve trenutno odloženo za decembar i sve nam je poremećeno. Ne znamo šta će biti. Mi živimo za svirku i kontakt sa publikom i izolacija nam nije baš prijala. Neobično je i kad sviraš preko ovih programa i ovaj mini koncert koji smo na taj način napravili, je prvi put da nijesam gledao u publiku. Ali sam shvatio da je lakše kad je nevolja zajednička”, kazao je Zijo.

“STAF” U FINANSIJSKIM TEŠKOĆAMA

Jedna od najvećih novozelandskih medijskih grupa “Staf” (Stuff), koja je u finansijskim teškoćama, prodaje se za jedan dolar generalnoj direktorki firme, javili su danas vlasnici.

Organizacija Staf Limited štampa veliki broj dnevnih listova u zemlji i vodi popularni informacioni vebsajt pod istim imenom. Zapošljava oko 900 ljudi, uključujući 400 novinara.

Staf, u vlasništvu australijske firme Najn entertejnment (Nine Entertainment), imao je teškoće i prije nego što je udarila pandemija koronavirusa, a od tada je zabilježen ogroman pad u prihodima od oglašavanja.

Australijska firma Najn entertejnment je u saopštenju australijskoj berzi navela da će Staf biti prodat generalnoj direktorki Šinejd Bušer za simbolični jedan dolar, a transakcija će biti završena do kraja mjeseca.

“Uvijek smo rekli da vjerujemo da je važno da Staf ima lokalno vlasništvo i naše je čvrsto mišljenje da je ovo najbolji rezultat za konkurenciju i potrošače na Novom Zelandu”, rekao je generalni direktor firme Najn Hju Marks.

Baučer je rekla da je oduševljena pozitivnom reakcijom na koju je naišla poslije objave o kupovini.

Baučer (49) počela je karijeru kao izvještač za list Pres u Krajstčerču, a kasnije je pomogla u predvođenju nekih digitalnih inovacija kompanije.

Ona je rekla da za sada nema planove za smanjenje osoblja ili zatvaranje listova, dodajući da promjena vlasništva nije čarobni štapić da izliječi probleme sa kojima se suočavaju Staf i druge medijske kompanije.

Rekla je da će pokušati da poveća prihode od onlajn korisnika.

Sporazumom se okončavaju napori rivalske medijske kompanije NZME da kupi Staf.

Firma Najn je navela da će u okviru dogovora zadržati vlasništvo štamparije u Velingtonu koju će iznajmljivati kompaniji Staf, takođe će joj pripasti dio dobiti od nedavne prodaje firme ćerke “Staf fajber” (Stuff Fibre) internet projvajder.

Većina novozelandskih medijskih kompanija su u teškoćama od dolaska pandemije. Staf je privremeno smanjio plate zaposlenima, a NZME je najavio planove ukidanja 200 radnih mjesta.

Prošlog mjeseca njemačka firma Bauer Media zatvorila je svoje operacije na Novom Zelandu i prestala da izdaje veliki broj časopisa u zemlji. Televizija MediaWorks objavila je danas da će 130 radnih mjesta biti ukinuto.

NOVA PJESMA

Lejdi Gaga i Ariana Grande udružile su snage i preuzele pop scenu svojim novim spotom za pjesmu “Rain on Me”.

Pjesma je objavljena u četvrtak veče, nakon što je nekoliko dana najavljivana kroz tvitove ove dvije muzičarke.

Spot je snimljen prije pandemije korona virusa, a u nekoliko kadrova možemo vidjeti kako s neba umjesto kiše padaju noževi. Grande i Gaga zajedno plešu na kiši, mijenjaju odjeću, frizuru…

“Rain on Me” je Gagin drugi singl s novog albuma “Chromatica”. Biće to njen šesti album, a svjetlo dana ugledaće 29. maja.