U HRANI JE ZDRAVLJE

Mozak je organ ljudskog tijela koji u prosjeku trosi najvise energije. Samo na njegov rad u toku dana potrosi se oko 20 posto unesenih kalorija tako da on treba kvalitetno “gorivo” u vidu zdrave ishrane kako bi optimalno funkcionisao.

Mnogi od nas znaju da je riba namirnica koja napaja nas mozak, a neki idu i korak dalje kada su u pitanju morski plodovi te sve cesce posezu za masnim vrstama riba, znajuci da su one zaista dobre i zdrave.

Medutim, sigurno riba ne moze biti jedina vrsta hrane koju nas mozak treba da bi funkcionisao na optimalan nacin. Sigurno je i nasem mozgu potrebna raznolikost kada je rijec o vitaminima i mineralima koje dobija iz razlicitih namirnica.

Kako sto je vec receno, riba je jako dobar izbor ako zelite poboljsati rad mozga posto ona sadrzi omega-3 masne kiseline koje pospjesuju protok krvi u mozgu te poboljsavaju kognitivne funkcije.

Isto tako, nesto veca kolicina kakaa koju mozemo pronaci u tamnoj cokoladi takode moze sprijeciti opadanje kognitivnih funkcija koje dolazi sa starenjem.

Borovnice su bobicasto voce koje ima jako dobra antioksidansna svojstva te uveliko poboljsavaju komunikaciju medu mozdanim celijama, pise Health24.

S druge strane, smeda riza u sebi sadrzi veliku kolicinu vitamina E, koji je koristan u sprjecavanju nastanka Alchajmerove bolesti. Osim vitamina E, koristan je i vitamin B koji se nalazi u jajima.

Avokado je “dar prirode” jer je zdrav izvor nezasicenih masti, a dokazano je da je doba i za regulaciju krvnog pritiska i poboljsanju rada mozga.

AMNESTI INTERNESNAL

Medunarodna organizacija za ljudska prava Amnesti internesnal (Amnesty International – AI) saopstila je danas da se poslovni modeli kompanija Fejsbuk i Gugl “temelje na nadzoru”, uz ocjenu da je rijec o “sistemskoj prijetnji” u pogledu ljudskih prava.

U izvjestaju nevladine organizacije tvrdi se da ove grupe, cineci svoje usluge na mrezi besplatnim i neophodnim za milijarde ljudi, a zatim koriscenjem tako prikupljenih licnih podataka za ciljano oglasavanje, ugrozavaju slobodu misljenja i izrazavanja.

“Njihova podmukla kontrola nasih digitalnih zivota podriva sam temelj privatnosti i jedan je od glavnih izazova naseg vremena kada je rijec o ljudskim pravima”, smatra generalni sekretar AI Kumi Naidu.

On je ocijenio da su ljudi danas “u klopci”.

“Ili se predajemo ovoj ogromnoj nadzornoj masini – gdje se nasi podaci lako koriste za manipulaciju i uticaj na nas – ili se odricemo prednosti digitalnog svijeta”, navodi generalni sekretar AI.

ZBOG GLOBALNOG ZAGRIJAVANJA

Rast globalnih temperatura zabrinjava tragace za tartufima u italijanskom gradu Alba, gdje najcjenjeniji primjerci mogu donijeti dvostruko vecu cijenu od zlata.

Zbog visokih temperatura u oktobru, osam od 10 tartufa koje je pronasao Karlo Olivero bili su tamni, isuseni i suvi, sto je, kako kaze, posljedica visoke temperature, prenosi AP.

Alba, koja se nalazi u sjeveroistocnom regionu Pijemont, smatra se svjetskom prijestonicom bijelog tartufa.

Tartufi vaze za izuzetno skupocjene gljive – jedan tartuf tezak 1.005 grama prodat je na aukciji za 120.000 eura, sto je duplo vise od zlata.

Predsjednik italijanskog nacionalnog centra za proucavanje tartufa Antonio Dedakomi izjavio je da su naucnici veoma zabrinuti za proizvodnju tartufa, jer su klimatske promjene i visoke temperature uticale na zakasnjelu berbu tartufa.

Kako bi se ublazio dugorocnii uticaj klimatskih promjena na proizvodnju visoko cijenjenog bijelog tartufa, strucnjaci su pokrenuli inicijative za bolje ocuvanje teritorije na kojoj rastu.

Kako se navodi, savrseni domacin za tartufe, kojima vise odgovaraju niske temperature i vlaga, jeste hrast.

ELEKTRICNA VOZILA

Njemacki Volkswagen investirace 60 milijardi eura u elektricna vozila i hibride. Dugorocni plan obuhvata lansiranje 75 elektricnih i 60 hibridnih automobila do kraja 2029. godine.

VW planira da proda 26 miliona elektricnih vozila do kraja sledece decenije, uz 6 miliona hibrida.

Od toga, 20 miliona ce biti zasnovano na Modular Elevtric Drive Matrix (MEB) platformi, a preostalih 6 miliona na High Performance Platform (PPE).

Od najavljenih 60 milijardi investicija, 40 odsto je planirano za troskove vlasnistva, fabrike, opremu, istrazivanja i razvoj tokom navedenog perioda, a 33 milijarde su za elektricnu mobilnost.

VW je ovaj plan otkrio nekoliko nedelja nakon debija njegovog prvog potpuno elektricnog modela ID.3, cija ce autonomija biti oko 550 kilometara.

Za dva dana ce debitovati novi clan ove porodice, krosover ID.4.